De la réalisation de la pâte à choux au glaçage, en passant part une ganache fondante au chocolat : vous apprenez en un éclair une recette qui remonte le moral de tout le monde les jours de pluie !

Une place à prendre pour chaque participant.


On y fait quoi ?

On apprend à réaliser une jolie pâte à choux moelleuse, une ganache au chocolat (ou crème pâtissière) simple et gourmande, puis un glaçage intense au chocolat. Ici, pas de chichis : on travaille les bases... mais qu'est-ce que c'est bon de mettre ensemble la main à la pâte !

Les petits plus :

  • La recette ultra-gourmande de l'éclair au chocolat
  • Un Atelier en duo adapté à la capacité de chacun
  • La bonne humeur et la gourmandise à partager à deux

Informations pratiques

Déroulement

Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation de la pâtisserie... Tandis que les plus grands apprennent/peaufinent les techniques de pâtisserie à la française.

Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !

Et après...

Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec vos pâtisseries réalisées à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !

Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.

  • Samedi 23 mars 2024
  • 14h - 15h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Duo Parent/Enfant
  • De 4 à 99 ans
  • 39,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Atelier Duo - Nid de Pâques cover image Complet !

    Atelier Duo - Nid de Pâques

    Samedi 30 mars 2024

    Se prévoir un petit Atelier de pâtisserie à 4 mains, c'est pas cloche... Alors à l'approche de la saison du Chocolat, on vous apprend à réaliser notre Gâteau Nid de Pâques - que les cloches n'ont pas oublié en chemin.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 15h-16h30
    • À partir de 4 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €
  • Atelier Duo - Cupcakes Poussin cover image Complet !

    Atelier Duo - Cupcakes Poussin

    Dimanche 31 mars 2024

    En attendant les cloches de Pâques et leur délicieux chocolats, venez apprendre à réaliser à 4 mains nos Cupcakes poussins. On sait pas vous, mais nous on dit Cui Cui à cet Atelier aussi mignon que bon !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €
  • Atelier Duo - Choux trop choux cover image Complet !

    Atelier Duo - Choux trop choux

    Mercredi 03 avril 2024

    Petits et grands craquent pour cet Atelier de pâtisserie autour du Chou. Et il porte définitivement très bien son petit nom, pour partager un moment gourmand et complice à deux.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €

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