On craque pour cet Atelier spécial Viennoiserie de 2h... Ici, on apprend à réaliser de magnifiques croissants, avec une dose de décor & de créativité en plus.

On y fait quoi ?

On y apprend à pétrir la pâte, y déposer le beurre, à faire une pâte feuilletée, le façonnage des croissants, à maitriser la pousse et la cuisson de viennoiseries de tout style, dans la bonne humeur et avec une douce odeur de beurre fondu.

Les petits plus :

  • L'apprentissage de notre recette de croissants
  • Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chacun
  • Un petit concocté par les pâtissières de Chez Bogato

Informations pratiques

Déroulement

Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chacun découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte. Et après l'effort, le réconfort ! On passe au Goûter concocté par nos pâtissières : Miam.

Et après...

Ils repartent repus et fiers comme des chefs avec leur beau tablier Chez Bogato, ainsi que la fiche recette pour reproduire l'Atelier... et vous régaler à la maison !

  • Jeudi 14 juillet 2022
  • 16h30 - 18h
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Cake design Adultes
  • Adultes only
  • 76,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Atelier Adulte - Le Chalala

    Jeudi 30 juin 2022

    Découvrez comment réaliser notre délicieuse pâtisserie signature : le Chalala. Un moment d'exception à déguster... Et c'est à s'en lécher les doigts !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 18h30 - 20h30
    • Adultes only
    • Cake design Adultes
    • 76,00 €
  • Atelier Cake design - Le Framboisier

    Jeudi 07 juillet 2022

    Apprenez à réaliser les gâteaux les plus incroyables! Réalisez un montage parfait de framboisier, puis transformez-le en baleine, panda, mouton, renard, lapin... Un Atelier de Cake design incontournable

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 18h30 - 20h30
    • A partir de 15 ans
    • Cake design Adultes
    • 76,00 €

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