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  2. Notre Maison
  3. Notre atelier de création

notre atelier de création

Chez Bogato, nous allions la pâtisserie à la créativité. Le sur-mesure, c’est notre expertise et notre savoir-faire par excellence.

Nous travaillons nos recettes selon les principes de la pâtisserie française et nous sommes constamment dans la création, à la recherche du goût et du décor les plus justes et les plus intenses. Nous transformerons votre histoire en une création sur-mesure, selon notre style et notre savoir-faire unique : un Gâteau aussi beau que bon.

CRÉER MON GÂTEAU

Créateurs de Gâteaux sur-mesure

Depuis plus de 10 ans, Chez Bogato créé des Gâteaux sur-mesure, pour tous les événements : 

le tout premier anniversaire / le tout dernier anniversaire (comme pour celui de Johnny Hallyday) / le mariage d'une vie / la fête de folie pour les 18, 30, 60 ou 100 ans / le lancement des nouvelles collections pour les grandes marques / la 100ème d'un spectacle ou le concert de Clara Luciani / ou juste un dîner sympathique à partager en famille ou entre amis /   joie et confettis !

Avec plus d'un millier de Gâteaux à notre actif, riches de notre formation dans les meilleures écoles de pâtisserie, alliant le savoir-faire de la pâtisserie à la française à notre créativité :

- nous expérimentons des modes de fabrication,
- nous imaginons et testons de nouvelles recettes,
- nous mettons au point notre savoir-faire de Cake designer pour réaliser tous vos gâteaux et décors, un par un, à la main et avec amour...
- tous différents, tous uniques, pour chacun de vous.

" Chez Bogato, on adore
toutes les occasions
de faire la fête 
et de partager des moments avec ceux
qu'on aime.

Alors c'est tout naturellement
qu'on est là à vos côtés
pour le meilleur : le dessert."

Notre travail de création

Chez Bogato, nous pâtissons mais nous sommes aussi en mouvement constant : nous vous écoutons, nous imaginons, nous recherchons, nous dessinons, nous nous inspirons, nous imprimons, nous photographions, nous modélisons en 3D...

Comme dans un laboratoire traditionnel, se mêlent inox et marbre, batteurs professionnels, cuves géantes, laminoirs et fours d’exception.

Mais chez nous, on trouve aussi des pantoniers, des dessins par milliers, des MAC pour créer, un studio photo tout équipé, une imprimante de modélisation 3D, des moodboards de tendances & d'inspirations, une librairie remplie de livres d'art et de pâtisserie...

Nos compétences 

Chez Bogato, nous sommes pâtissières... mais pas que !

Notre formation technique s'allie à nos compétences individuelles, pour créer des gâteaux & des fêtes comme nulle part ailleurs.

Nous sommes également : directrices artistiques, photographes, décoratrices d'intérieur, dessinatrices, entrepreneuses - mais aussi stylistes couturières ou architectes…

Nous mettons chacune de nos compétences personnelles au service de la créativité & de la pâtisserie !

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de création

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Avec plus d'un millier de Gâteaux à notre actif, riches de notre formation dans les meilleures écoles de pâtisserie, alliant le savoir-faire de la pâtisserie à la française à notre créativité :

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  • nous mettons au point notre savoir-faire de Cake designer pour réaliser tous vos gâteaux et décors, un par un, à la main et avec amour...
  • tous différents, tous uniques, pour chacun de vous.

"
Chez Bogato, on adore toutes les occasions de faire la fête et de partager des moments avec ceux qu'on aime. Alors c'est tout naturellement qu'on est là à vos côtés pour le meilleur : le dessert. "

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Mettre un peu de confettis dans sa vie, c'est aussi simple que cela : une fois par mois, Chez Bogato vous livrera des recettes, ses inspirations pour faire la fête et quelques paillettes.

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