Atelier Duo - Le brownie
Ici, nous vous apprenons les bases du Brownie puis nous vous accompagnons dans vos délires les plus fous ! Notre Labo de pâtisserie est juste là, et c'est une mine d'or pour dénicher les ingrédients les plus excitants... Chocolat, vanille, caramel, speculoos, pistache, praliné, fruits frais, M&M's, billes croustillants de chocolat, étoiles en sucre, arômes... : ce Brownie, c'est le vôtre.
Une place à prendre pour chaque participant.
On y fait quoi ?
On y apprend les bases de la recette d'un Brownie ultra-gourmand, puis on choisit sa base (vanille, chocolat, pistache...), son marbrage, ses toppings... C'est un superbe moment à deux, pour échanger et mettre les mains dans la pâte. Tester, rigoler, goûter, recommencer... Et repartir à deux très fiers d'avoir inventer une nouvelle recette.
Les petits plus :
- La recette du brownie, la créativité en plus !
- Un Atelier en duo adapté à la capacité de chacun
- La bonne humeur et la gourmandise à partager à deux
Informations pratiques
Déroulement
Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation de la pâtisserie... Tandis que les plus grands apprennent/peaufinent les techniques de pâtisserie à la française.
Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !
Et après...
Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec vos pâtisseries réalisées à 4 mains, vos beaux tabliers Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !
- Samedi 19 novembre 2022
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Duo Parent/Enfant
- De 4 à 99 ans
- 39,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
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Samedi 27 avril 2024C'est le Gâteau en vogue ! Confectionnez puis détaillez votre biscuit, réalisez une ganache montée à la rose, décorez de petits sablés vanille et de fruits rouges frais. Un Gâteau d'amour en découpe coeur qui envoie du lourd.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Complet !
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Dimanche 28 avril 2024Réalisez vos coques macarons au chocolat, préparez vos ganaches, pochez... : notre pâtissière dévoile techniques et secrets de pâtisserie pour réussir ce délicat classique, la touche de gourmandise poussée au paroxysme avec l'effet "Kinder" ! Ça ravit petits & grands.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Complet !
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Samedi 04 mai 2024On réalise en Atelier Duo un super fondant au chocolat, puis on façonne des petites carottes, des tomates, une poule… en pâte d'amande : les enfants adorent (les plus grands aussi) !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
