Coeurs fondants Guanaja

13,90 €

TTC

Pot de 180g

Des coeurs fondants pour des moelleux au chocolat réussis à coup sûr ! Ces inserts Guanaja 70%, préparés par notre chocolatier Valrhona, sont à placer au centre de vos desserts. Ils vous aideront à obtenir un cœur coulant et fondant... Kiffant quoi ! Idéal pour tous les pâtissiers en herbe.

Ingrédients: Fèves de cacao, sucre, eau, sirop de glucose, beurre de cacao, lait entier concentré, beurre concentré (lait), sucre inverti, noisettes, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Allergènes : soja, lait, fruits à coque. Produit dans un Atelier pouvant utiliser : oeuf, gluten.

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