A qui n'aime pas les chouquettes, jetons de la chantilly ! Ici, on réalise et on cuit sa pâte à choux, on travaille sa crème pâtissière, on garnit, on décore… Et on dévore. !
Un chou, c’est simple : c’est l’alliance maîtrisée d’une pâte à choux délicate et du craquelin avec une crème pâtissière au top, pralinée ou vanillée. Et un chou trop chou, alors ? C’est EN PLUS un décor amusant de petit animal bon à croquer. Alors, vous venez ?
On y fait quoi ?
On apprend la recette de la pâte à choux et sa cuisson. On découvre comment les garnir (crème pâtissière, crème mousseline, crème chantilly... et pourquoi pas de la crème glacée !). Et comme on est dans un Atelier de pâtisserie Chez Bogato, on apprend le décor tout en s'amusant.
Les petits plus :
- Un moment gourmand
- Un Atelier en petit comité qui s'adapte au savoir-faire de chacun
- La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato
Informations pratiques
Déroulement
Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque enfant découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.
Et après...
Ils repartent fiers comme des chefs avec leur beau tablier Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier... et vous régaler à la maison !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants
- Dimanche 16 juin 2024
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Ateliers Kids
- À partir de 4 ans
- 39,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Kids - Sablés Licorne
Dimanche 02 juin 2024Des sablés beaux et bons, plein d'amour avec une bonne dose de créativité en plus : il paraît que c'est meilleur comme ça ! Vos enfants vont revenir les bras chargés et enchantés par leur Atelier avec nous.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 4 ans
- Ateliers Kids
- 39,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes Dinos
Dimanche 09 juin 2024Atelier spécial pour tous ceux qui aiment la préhistoire : des crocs terrifiants, de la bave dégoulinante et des Grrrr incessants : bienvenue dans notre Jurassic Pâtisserie, pour les enfants qui n'ont pas froid aux yeux !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 4 ans
- Ateliers Kids
- 39,00 €
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Atelier Kids - Tarte Chocolat Noisette
Dimanche 23 juin 2024On découvre lors de cet Atelier de pâtisserie la recette de notre irrésistible tarte au Nutella, avec ganache chocolat et noisettes grillées.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 4 ans
- Ateliers Kids
- 39,00 €
