A qui n'aime pas les chouquettes, jetons de la chantilly ! Ici, on réalise et on cuit sa pâte à choux, on travaille sa crème pâtissière, on garnit, on décore… Et on dévore. Le tout, en duo rigolo !

On y fait quoi ?

On apprend la recette de la pâte à choux et sa cuisson. On découvre comment les garnir (crème pâtissière, crème mousseline, crème chantilly... et pourquoi pas de la crème glacée !). Et comme on est dans un Atelier de pâtisserie Chez Bogato, on apprend le décor tout en s'amusant.

Les petits plus :

  • Un moment de complicité à deux, privilégié et gourmand
  • Un Atelier en petit comité qui s'adapte au savoir-faire de chacun
  • La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato

Informations pratiques

Déroulement

Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvre l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.

Et après...

Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec vos pâtisseries réalisées à 4 mains, vos beaux tabliers Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !

  • Dimanche 03 juillet 2022
  • 11h - 12h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Ateliers Kids
  • De 4 à 99 ans
  • 35,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Atelier Kids - Sablés décorés Pokémon

    Dimanche 18 juin 2023

    La bataille s'annonce sévère ! Pokeball, Pikachu... Les enfants découvrent toutes nos techniques & secrets pour réaliser des Supers Sablés et compléter leur collection de Pokemon - sans avoir à les chasser !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • À partir de 4 ans
    • Ateliers Kids
    • 39,00 €
  • Atelier Kids - Sablés Merci Maîtresse

    Dimanche 02 juillet 2023

    Une délicieuse pâte sablée, la technique de la gravure ou de la glace royale... Pour finir l'école en beauté, on confectionne pour son maître ou sa maîtresse adoré.e un super cadeau de fin d'année. 

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • À partir de 4 ans
    • Ateliers Kids
    • 39,00 €

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