Atelier Goûter - Choux trop choux
À qui n'aime pas les chouquettes, jetons de la chantilly ! Ici, on réalise et on cuit sa pâte à choux, on travaille sa crème pâtissière, on garnit, on décore… Et on dévore.
On y fait quoi ?
On apprend la recette de la pâte à choux et sa cuisson. On découvre comment les garnir (crème pâtissière, crème mousseline, crème chantilly... et pourquoi pas de la crème glacée !). Et comme on est dans un Atelier de pâtisserie "Chez Bogato", on apprend le décor tout en s'amusant.
Les petits plus :
- Un Atelier suivi d'un Goûter (chic c'est les vacances)
- Un Atelier en petit comité qui s'adapte au savoir-faire de chacun
- La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato
Informations pratiques
Déroulement
Exclusivement pour les vacances, Chez Bogato organise des Ateliers-Goûters ! Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque enfant ou ado découvre des recettes de pâtisserie, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise. Après l'effort, le réconfort : on débriefe comme de vrais p'tits chefs autour d'un Goûter gourmand signé Chez Bogato.
Et après...
Ils repartent avec du chocolat au coin de la bouche et fiers comme des chefs dans leur beau tablier Chez Bogato ! Entre leurs mains, la fiche recette pour reproduire l'Atelier et vous régaler à la maison.
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Mercredi 03 avril 2024
- 16h - 18h
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Ateliers Kids
- À partir de 4 ans
- 59,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Kids - Cupcakes Poop
Dimanche 28 avril 2024C'est l'Atelier préféré des kids : des Cupcakes au chocolat, surmontés d'une généreuse ganache au chocolat au lait... Ils repartent tout fiers avec leur savoir-faire et la recette Chez Bogato ! (Et on vous le jure : ils sont très très bons !)
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 4 ans
- Ateliers Kids
- 39,00 €
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Atelier Kids - La Charlotte
Dimanche 05 mai 2024La charlotte, c'est tout un art… qu'on va ici apprendre à maîtriser ! Et avec grande classe, car on réalise soi-même ses biscuits à la cuillère, qui formeront la croûte de ce dessert moulé. Puis on s'applique sur la mousse chocolat. Et quand on démoule, miracle : ça tient.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 4 ans
- Ateliers Kids
- 39,00 €
