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Masterclass Ado - La Ganache Montée
Samedi 18 novembre 2023Tous les pâtissiers maîtrisent l’art de la Ganache Montée. Dans cette Masterclass, on maîtrisera les dosages de crème et de chocolat, les températures, les mélanges… Et comme c'est bientôt Noël, on repartira avec de délicieux Cupcakes de saison !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Les Biscuits
Samedi 25 novembre 2023Lors de cet Atelier on apprendra la technique parfaite pour réaliser de délicieux biscuits: Tuiles à l'orange, Langues de chat, Sablés noisettes, Diamants... Technique et tea time sont au programme de ce WE !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Bûche de Noël
Samedi 02 décembre 2023Dans cet Atelier de petits lutins pâtissiers, on réalise la plus belle des bûches de Noël ! Biscuit moelleux et fondant, ganache au chocolat au lait et "cake design" de fête : c'est Noël avant l'heure.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Macarons de Noël
Samedi 09 décembre 2023Les macarons, c'est technique et c'est bon. Alors pour Noël, les ados déballeront tout leur savoir-faire appris lors de cet Atelier de pâtisserie féérique pout épater toute la famille avec leur dessert de fête.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Gâteau Sapin
Samedi 16 décembre 2023Gros plan sur un Gâteau canon pour Noël ! De la pâte sablée. De la ganache montée. Des fruits frais... Chez Bogato vous propose un Atelier de Noël très gourmand, réservé aux ados pour tout savoir de la technique des Gâteaux qui n'ont rien à cacher.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Nude Cake de Noël
Samedi 23 décembre 2023J-1 avant Noël... Et si c'est votre ado qui faisait le dessert pour votre Réveillon de Noël ?
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €