Pour patienter jusqu'à Noël, on réalise 24 sablés décorés ! À la vanille, au chocolat, au sésame, à la cannelle… Et avec les plus beaux décors de Noël en glace royale : à faire à deux, c'est magique.

On y fait quoi ?

On apprend à réaliser notre superbe recette de pâte sablée (et ça, c'est déjà magique) : vanille & fleur de sel, avec un peu de cacao ou avec des épices de Noël. On détaille à la main ou à l'emporte-pièce, puis on décore à la poche à douille avec de la glace royale blanche ou à la couleur, qu'on vient tout juste d'apprendre à réaliser (mmm... fondante à souhait !).

Les petits plus :

  • L'apprentissage de notre recette iconique de sablé
  • Un Atelier en petit comité qui prend compte le niveau de chaque participant
  • On repart avec le meilleur des Calendriers de l'avent !

Informations pratiques

Déroulement

Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.

Et après...

Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec vos beaux tabliers Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier... et épater toute la famille !

  • Dimanche 24 novembre 2024
  • 11h - 13h
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Duo Parent/Enfant
  • De 4 à 99 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Atelier Duo - Cupcakes d'Halloween cover image Complet !

    Atelier Duo - Cupcakes d'Halloween

    Mercredi 30 octobre 2024

    Ça commence à faire peur... Atelier spécial Halloween avec des Cupcakes tous plus terrifiants les uns que les autres. Ici, chacun s'exerce aux techniques de la pâtisserie, avec une dose de décor et de gore en plus.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €
  • Atelier Duo - Macarons d'Halloween cover image Complet !

    Atelier Duo - Macarons d'Halloween

    Samedi 02 novembre 2024

    Dans cet Atelier de pâtisserie, on réalise des macarons ronds comme des citrouilles, qu'on décore sans trembler. Parfait pour occuper ses 4 mains de manière très gourmande pendant les vacances de la Toussaint ! 

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h- 15h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €
  • Atelier Duo - ChocoBoooh

    Samedi 02 novembre 2024

    Un Gâteau terriblement moelleux, monté en strates dégoulinantes avec un décor un poil flippant. Masquage à la crème ou art de la poche à douille : vous serez des tueurs en pâtisserie.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 16h - 18h
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 45,00 €