Masterclass Ado - Le Paris Brest
Un Atelier pour les ados parfait pour à la fois maîtriser la pâte à choux & la crème.
Miam !
On y fait quoi ?
En moins de temps qu'il n'en faut pour faire un Paris-Brest, on apprend ici à réaliser sa pâte à choux et à la cuire parfaitement. On travaille sa crème pâtissière, on garnit, on décore… Et on dévore !
Les petits plus :
- L'apprentissage des techniques de pâtisserie à la française
- Un Atelier qui s'adapte au niveau de chaque Ado
- Le Paris-Brest : c'est la crème de la crème !
Informations pratiques
Déroulement
Ces Ateliers se découvrent en Masterclass à l’unité ou mieux : en cours à l’année ! Tous les ans, nos pâtissières concoctent un programme complet de formation alliant technicité, créativité & bonne humeur.
Les pâtissiers en herbe mettent la main à la pâte et apprennent toutes les bases de la pâtisserie française, en route vers un mini-CAP de pâtisserie !
Et après...
Une Masterclass permet de découvrir une technique ou d’acquérir un savoir-faire... De quoi révéler des vocations. #lemeilleurpatissier
- Samedi 03 février 2024
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- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Masterclass Ados
- À partir de 11 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Masterclass Ado - Rainbow cake
Samedi 28 juin 2025Ils vont être FIÈR.E.S ! Technique du layer cake, masquage, art de la poche à douille et toutes les couleurs de l'arc-en-ciel : cet Atelier Cream cake Rainbow va mettre des confettis dans ce WE festif de pride.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
