Réalisez le meilleur des Number Cakes parisiens ! Un gâteau à décliner dans le chiffre ou la lettre de son choix... puis à ramener à la maison pour régaler sa famille ou ses amis.
On y fait quoi ?
Vous apprendrez les secrets de notre recette au chocolat et la noisette : vous réaliserez votre dacquoise noisette et un praliné feuilleté / vous apprendrez à monter une ganache au chocolat au lait / vous assemblerez, pocherez, décorerez de noisettes torréfiées... Le savoir-faire d'un Number Cake parfait n'aura plus aucun secret pour vous.
Les petits plus :
- L'apprentissage de la techniques du Number cake, de A à Z
- Un Atelier en petit comité qui permet de vous accompagner individuellement
- Un exercice aussi ludique que créatif et manuel
Informations pratiques
Déroulement
Ceci est un Atelier "Adultes only" ! Accompagné.e par l'une de nos Pâtissières, vous enfilez votre tablier Chez Bogato et c'est parti pour 3h de technique Cake design et d'apprentissage de la pâtisserie française. Ustensiles, matériel professionnel, matières premières soigneusement sourcées : vous avez accès à tout le savoir-faire Chez Bogato, au sein même de notre Labo. Le tout, dans la joie & la bonne humeur !
Et après...
Vous repartez de cet Atelier avec un véritable savoir-faire acquis et une fiche recette détaillée avec nos conseils d'initiées, afin de reproduire l'Atelier à la maison... et d'éblouir les invités de votre prochaine soirée !
- Dimanche 18 mai 2025
- 10h - 13h
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Cake design Adultes
- Adultes only
- 115,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Cake design - Layer cake Chocodoux
Jeudi 23 janvier 2025Le Chocodoux, c'est le Layer Cake iconique de Chez Bogato à la Carte de notre pâtisserie... depuis 15 ans ! Dans cet Atelier, vous apprendrez sur le bout des doigts comment le réaliser. Idéal pour un dîner festif ou un anniversaire !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 18h - 21h
- Adultes only
- Cake design Adultes
- 115,00 €
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Atelier Cake design - Coeur Rose
Jeudi 13 février 2025Dans cet Atelier, nous vous apprenons à réaliser notre incroyable Codeur façon Number cake, aussi beau et bon. À vos fouets, prêts... pâtissez !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 18h - 21h
- Adultes only
- Cake design Adultes
- 115,00 €
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Atelier Cake design - Nude Cake
Dimanche 23 mars 2025C'est un Gâteau tout nu, qui nous dévoile tout : son moelleux à la vanille, sa ganache montée fondante, sa fine décoration de fruits & fleurs de saison… Bref, les autres peuvent aller se rhabiller !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 10h - 13h
- Adultes only
- Cake design Adultes
- 115,00 €
