Chez Bogato organise des Ateliers de pâtisserie pour les ados, leur permettant de découvrir une technique avancée de pâtisserie ou bien d'apprendre avec notre pâtissière-animatrice une recette. Voici ici un incontournable de la pâtisserie, très tendance : le Number Cake Rose.


On y fait quoi ?

Dans cet Atelier, les ados confectionnent un biscuit en pâte sablée, une ganache montée au chocolat blanc, un décor de fruits & de fleurs fraîches. Ils découpent, ils pochent, ils assemblent... Puis ils ramènent à la maison leur Bogato pour régaler toute la famille. À vos fouets, prêts... pâtissez !

Les petits plus :

  • L'apprentissage de la recette du Number cake, de A à Z
  • Un Atelier en petit comité qui permet de les accompagner individuellement
  • Un exercice aussi ludique que créatif et manuel 

Informations pratiques



Déroulement

Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise - sans trop trembler. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.

Et après...

Ils repartent tout fiers leur pâtisserie, la recette pour le refaire à la maison et le savoir-faire Chez Bogato !

Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.

  • Samedi 09 novembre 2024
  • 11h - 12h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Masterclass Ados
  • À partir de 11 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

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  • Masterclass Ado - Macarons d'Halloween cover image Complet !

    Masterclass Ado - Macarons d'Halloween

    Samedi 02 novembre 2024

    Pour occuper vos ados pendant les vacances d'Halloween, on leur apprend ici à réaliser des macarons comme des citrouilles, des têtes de mort, des toiles d'araignée... Et c'est terrible.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Cream Cake P'tits Coeurs

    Samedi 16 novembre 2024

    Notre Cream Cake qui envoie du Love. Un biscuit ultra-molleux à la vanille, une ganache montée fondante à la vanille de Madasgascar et un masquage plein d'amour au chocolat blanc, avec des petits coeurs dessinés à la main...

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Cupcakes de Noël

    Samedi 23 novembre 2024

    Envie de plonger dans la féérie de Noël ? Alors on a ce qu'il faut dans notre hotte avec cet Atelier plein de sapins étoilés, pour les ados à partir de 11 ans. 

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €