Atelier Duo - Choux choux
A qui n'aime pas les chouquettes, jetons de la chantilly ! Ici, on réalise et on cuit sa pâte à choux, on travaille sa chantilly, on garnit, on décore… Et on dévore. Le tout, en duo rigolo !
Une place à prendre pour chaque participant.
On y fait quoi ?
On apprend la recette de la pâte à choux et sa cuisson. On découvre comment les garnir (crème pâtissière, crème mousseline, crème chantilly comme ici... et pourquoi pas de la crème glacée !). Et comme on est dans un Atelier de pâtisserie Chez Bogato, on apprend le décor tout en s'amusant.
Les petits plus :
- Un moment de complicité à deux, privilégié et gourmand
- Un Atelier en petit comité qui s'adapte au savoir-faire de chacun
- La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato
Informations pratiques
Déroulement
Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvre l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.
Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !
Et après...
Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec vos pâtisseries réalisées à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Dimanche 08 mars 2026
- 11h - 12h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Duo Parent/Enfant
- De 4 à 99 ans
- 39,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
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Atelier Duo - Bento Cake Bisous
Samedi 07 novembre 2026Au programme ? Rien de moins que d'apprendre la recette iconique des Bento Cakes Chez Bogato - la technique du décor et un petit it mot doux en plus.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Complet !
Atelier Duo - Le Chocoblanc
Mercredi 11 novembre 2026Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine mais une recette toute à la française. Et pour le style, vous maîtriserez à 4 mains le masquage à la crème et l’art de la poche à douille.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Macarons d'amour
Samedi 14 novembre 2026Des coques à l'amande, des ganaches, un travail de décor plein d'amour: notre Atelier de Macarons Cœurs a de la tendresse à revendre ! Et à partager à deux, c'est encore meilleur.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €