Gâteau Citron

Pour mettre un peu de pep's dans votre fête, commandez et personnalisez un Citron !

Notre recette est donc... eh bien  contre toute attente, au citron avec un Biscuit madeleine, une crème mousseline infusée aux zestes de citron, une crème citron et des myrtilles fraîches.

Ce Gâteau Citron ne convient pas pour un Perrier Rondelle, mais est parfait à déguster avec un cocktail !