Atelier Duo - L'éclair au chocolat
De la réalisation de la pâte à choux au glaçage, en passant part une ganache fondante au chocolat : vous apprenez en un éclair une recette qui remonte le moral de tout le monde les jours de pluie !
Une place à prendre pour chaque participant.
On y fait quoi ?
On apprend à réaliser une jolie pâte à choux moelleuse, une ganache au chocolat (ou crème pâtissière) simple et gourmande, puis un glaçage intense au chocolat. Ici, pas de chichis : on travaille les bases... mais qu'est-ce que c'est bon de mettre ensemble la main à la pâte !
Les petits plus :
- La recette ultra-gourmande de l'éclair au chocolat
- Un Atelier en duo adapté à la capacité de chacun
- La bonne humeur et la gourmandise à partager à deux
Informations pratiques
Déroulement
Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation de la pâtisserie... Tandis que les plus grands apprennent/peaufinent les techniques de pâtisserie à la française.
Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !
Et après...
Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec vos pâtisseries réalisées à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Samedi 23 mars 2024
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Duo Parent/Enfant
- De 4 à 99 ans
- 39,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
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Jeudi 01 août 2024Réalisez vos coques macarons, préparez vos ganaches, pochez... : notre pâtissière dévoile techniques et secrets de pâtisserie pour réussir ce délicat classique, la touche de décor en plus !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Dimanche 04 août 2024Déjà que les Macarons c'est bon… Alors quand EN PLUS on apprend à les décorer à deux en petits poussins tout jaune, ça devient carrément craquant.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Sablés Coquillages & Crustacés
Mardi 06 août 2024Vivez l'été à Paris grâce à notre délicieuse pâte sablée, une glace royale colorée selon vos inspirations et un décor aquatique pour se sentir en vacances... Qui a dit que vous aviez déjà la tête sous l'eau ?
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
