On craque pour cet Atelier spécial Sablés Décorés, sur le thèmes des Animaux d'Hiver. Renard, ourson, écureuil... Ici, ils sont tous plus mignons les uns que les autres. Alors on apprend à réaliser notre recette signature, avec une dose de décor et de créativité en plus.
On y fait quoi ?
On y apprend à réaliser notre recette de sablé signature, à la vanille et fleur de sel. On réalise sa glace royale avec du sucre glace, des blancs d'oeufs et un petit peu de jus de citron. On travaille finement les couleurs alimentaires... Puis on manie la poche à douille pour le décor !
Les petits plus :
- L'apprentissage des techniques de pâtisserie à la française
- Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chaque enfant
- La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato
Informations pratiques
Déroulement
Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.
Et après...
Ils repartent fiers comme des chefs avec leur beau tablier Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier... et vous régaler à la maison !
- Dimanche 29 décembre 2024
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Ateliers Kids
- À partir de 6 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Kids - Sablés Gingerman
Dimanche 08 décembre 2024Une délicieuse pâte sablée qui prendra la forme iconique d'un Gingerman... ou magie, d'un Renne si on le retourne ! Dans cet Atelier, le chef c'est votre enfant.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 39,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes Rennes de Noël
Dimanche 22 décembre 2024Envie de plonger dans la féérie de Noël ? On a ce qu'il faut dans notre hotte avec cet Atelier plein de Cupcakes au chocolat, avec en plus un décor dont Rudolph raffole.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Kids - Sablés Gingerman de Noël
Lundi 23 décembre 2024Ils trépignent en attendant l'arrivée de la neige et du Père-Noël ? Alors on a ce qu'il faut pour les faire patienter avec des biscuits qui sentent bons l'arrivée du Père-Noël...
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
