On craque pour cet Atelier spécial Sablés Décorés, sur le thèmes des Animaux d'Hiver. Renard, ourson, écureuil... Ici, ils sont tous plus mignons les uns que les autres. Alors on apprend à réaliser notre recette signature, avec une dose de décor et de créativité en plus.

On y fait quoi ?

On y apprend à réaliser notre recette de sablé signature, à la vanille et fleur de sel. On réalise sa glace royale avec du sucre glace, des blancs d'oeufs et un petit peu de jus de citron. On travaille finement les couleurs alimentaires... Puis on manie la poche à douille pour le décor !

Les petits plus :

  • L'apprentissage des techniques de pâtisserie à la française
  • Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chaque enfant
  • La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato

Informations pratiques

Déroulement

Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.

Et après...

Ils repartent fiers comme des chefs avec leur beau tablier Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier... et vous régaler à la maison !

  • Dimanche 29 décembre 2024
  • 14h - 15h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Ateliers Kids
  • À partir de 6 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Atelier Kids - Sablés Bonhomme de Neige

    Dimanche 07 décembre 2025

    Ils aiment le bon goût des sablés bien beurrés ? Ils sont fans de marshmallows ? Ils trépignent en attendant l'arrivée de la neige et du Père-Noël ?? Alors on a ce qu'il faut pour les faire patienter.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • À partir de 6 ans
    • Ateliers Kids
    • 45,00 €
  • Atelier Kids - Sablés Gingerman

    Dimanche 14 décembre 2025

    Une délicieuse pâte sablée qui prendra la forme iconique d'un Gingerman... ou magie, d'un Renne si on le retourne ! Dans cet Atelier, le chef c'est votre enfant.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • À partir de 6 ans
    • Ateliers Kids
    • 39,00 €
  • Atelier Kids - Sablés Flocons de Neige

    Mardi 23 décembre 2025

    Pendant les vacances de Noël, on occupe les petites moufles de vos enfants ! Sablés Flocons de Neige en pâte sablée, décor dessiné à la main à la glace royale... Il neige dans notre Atelier, sans avoir besoin de partir à la montagne ! Tout shuss. 

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • À partir de 6 ans
    • Ateliers Kids
    • 45,00 €