Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine mais une recette à la française. Et pour le look, vous maîtriserez le masquage à la crème, le brillant du glaçage et l’art de la poche à douille.

Une place à prendre pour chaque participant.

On y fait quoi ?

C'est le plus festif des gâteaux : on apprend aujourd'hui à créer un Party Cake ! Notre iconique Chocodoux, c'est un moelleux à la noisette et au chocolat tout doux, avec une ganache montée au chocolat au lait et un travail autour du glaçage.

Les petits plus :

  • L'apprentissage de cette recette signature Chez Bogato
  • Un Atelier en petit comité qui permet de vous accompagner individuellement
  • Un exercice aussi ludique que technique, créatif et manuel

Informations pratiques

Déroulement

Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.

Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !

Et après...

Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec votre Gâteau réalisé à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !

Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.

  • Samedi 21 février 2026
  • 14h - 15h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Duo Parent/Enfant
  • De 4 à 99 ans
  • 39,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Atelier Duo - Chocoblanc Confettis

    Samedi 14 mars 2026

    Notre Atelier Layer cake, à partager à deux ! Tout blanc et élégant : voici notre Gâteau moelleux à la vanille et au chocolat blanc, avec une ganache aussi montée au chocolat blanc pour encore plus de gourmandise.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €
  • Atelier Duo - Bento Cake Bisous

    Samedi 21 mars 2026

     Au programme ? Rien de moins que d'apprendre la recette iconique des Bento Cakes Chez Bogato - la technique du décor et un petit it mot doux en plus.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €
  • Atelier Duo - Macarons Kawaï

    Dimanche 22 mars 2026

    Réalisez vos coques macarons, préparez vos ganaches, pochez... : notre pâtissière dévoile techniques et secrets de pâtisserie pour réussir ce délicat classique, la touche de décor en plus !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €