Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine mais une recette à la française. Et pour le look, vous maîtriserez le masquage à la crème, le brillant du glaçage et l’art de la poche à douille.
Une place à prendre pour chaque participant.
On y fait quoi ?
C'est le plus festif des gâteaux : on apprend aujourd'hui à créer un Party Cake ! Notre iconique Chocodoux, c'est un moelleux à la noisette et au chocolat tout doux, avec une ganache montée au chocolat au lait et un travail autour du glaçage.
Les petits plus :
- L'apprentissage de cette recette signature Chez Bogato
- Un Atelier en petit comité qui permet de vous accompagner individuellement
- Un exercice aussi ludique que technique, créatif et manuel
Informations pratiques
Déroulement
Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.
Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !
Et après...
Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec votre Gâteau réalisé à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Samedi 03 octobre 2026
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Duo Parent/Enfant
- De 4 à 99 ans
- 39,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Duo - Chouquettes & Chantilly
Samedi 19 septembre 2026La pâte à choux est pour nous une petite définition du bonheur, surtout quand on la garnit d'une délicieuse chantilly (là on fond) ou qu'on la qaupoudre de gros grains de sucre (là on craque).
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Macarons Choco
Dimanche 20 septembre 2026Réalisez vos coques macarons au chocolat, préparez vos ganaches, pochez... : notre pâtissière dévoile techniques et secrets de pâtisserie pour réussir ce délicat classique, la touche de gourmandise au top avec notre recette ganache chocolat ! Ça ravit petits et grands.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Number Cake Rose
Samedi 26 septembre 2026C'est LE gâteau en vogue ! Confectionnez puis détaillez votre biscuit, réalisez une ganache montée et décorez : un Gâteau qui fait son petit effet, à décliner dans le chiffre ou la lettre de son choix.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
