Atelier Duo - Le Chocodoux
Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine mais une recette à la française. Et pour le look, vous maîtriserez le masquage à la crème, le brillant du glaçage et l’art de la poche à douille.
Une place à prendre pour chaque participant.
On y fait quoi ?
C'est le plus festif des gâteaux : on apprend aujourd'hui à créer un Party Cake ! Notre iconique Chocodoux, c'est un moelleux à la noisette et au chocolat tout doux, avec une ganache montée au chocolat au lait et un travail autour du glaçage.
Les petits plus :
- L'apprentissage de cette recette signature Chez Bogato
- Un Atelier en petit comité qui permet de vous accompagner individuellement
- Un exercice aussi ludique que technique, créatif et manuel
Informations pratiques
Déroulement
Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.
Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !
Et après...
Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec votre Gâteau réalisé à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Samedi 21 février 2026
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Duo Parent/Enfant
- De 4 à 99 ans
- 39,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
-
Atelier Duo - Chocodoux de Pâques
Dimanche 05 avril 2026Un gâteau moelleux, à monter en strates (layer cake) pour une belle hauteur à l’américaine mais une recette à la française, avec une déco spéciale Pâques... Venez confectionner avec nous le gâteau rêvé des petits lapins !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
-
Atelier Duo - Chouquettes & Chantilly
Samedi 11 avril 2026La pâte à choux est pour nous une petite définition du bonheur, surtout quand on la garnit d'une délicieuse chantilly (là on fond) ou qu'on la qaupoudre de gros grains de sucre (là on craque).
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
-
Atelier Duo - Cakepops en folie
Dimanche 12 avril 2026C'est l'Atelier préféré des gourmands : des Cakepops au chocolat et/ou à la vanille, un magnifique glaçage au chocolat, un décor... Vous repartirez avec un bouquet de Cakepops, votre recette et le savoir-faire Chez Bogato.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
