Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine mais une recette à la française. Et pour le look, vous maitriserez le masquage à la crème, le brillant du glaçage et l’art de la poche à douille.
Une place à prendre pour chaque participant.
On y fait quoi ?
C'est le plus festif des gâteaux : on apprend aujourd'hui à créer un Party Cake ! Notre iconique Chocodoux, c'est un moelleux à la noisette et au chocolat tout doux, avec une ganache montée au chocolat au lait et un travail autour du glaçage.
Les petits plus :
- L'apprentissage de cette recette signature Chez Bogato
- Un Atelier en petit comité qui permet de vous accompagner individuellement
- Un exercice aussi ludique que technique, créatif et manuel
Informations pratiques
Déroulement
Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.
Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !
Et après...
Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec votre Gâteau réalisé à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Dimanche 17 novembre 2024
- 11h - 13h
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Duo Parent/Enfant
- De 4 à 99 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Complet !
Atelier Duo - Cupcakes d'Halloween
Mercredi 30 octobre 2024Ça commence à faire peur... Atelier spécial Halloween avec des Cupcakes tous plus terrifiants les uns que les autres. Ici, chacun s'exerce aux techniques de la pâtisserie, avec une dose de décor et de gore en plus.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Complet !
Atelier Duo - Macarons d'Halloween
Samedi 02 novembre 2024Dans cet Atelier de pâtisserie, on réalise des macarons ronds comme des citrouilles, qu'on décore sans trembler. Parfait pour occuper ses 4 mains de manière très gourmande pendant les vacances de la Toussaint !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h- 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - ChocoBoooh
Samedi 02 novembre 2024Un Gâteau terriblement moelleux, monté en strates dégoulinantes avec un décor un poil flippant. Masquage à la crème ou art de la poche à douille : vous serez des tueurs en pâtisserie.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 16h - 18h
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 45,00 €
