Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine mais une recette à la française. Et pour le look, vous maitriserez le masquage à la crème, le brillant du glaçage et l’art de la poche à douille.
Une place à prendre pour chaque participant.
On y fait quoi ?
C'est le plus festif des gâteaux : on apprend aujourd'hui à créer un Party Cake ! Notre iconique Chocodoux, c'est un moelleux à la noisette et au chocolat tout doux, avec une ganache montée au chocolat au lait et un travail autour du glaçage.
Les petits plus :
- L'apprentissage de cette recette signature Chez Bogato
- Un Atelier en petit comité qui permet de vous accompagner individuellement
- Un exercice aussi ludique que technique, créatif et manuel
Informations pratiques
Déroulement
Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.
Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !
Et après...
Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec votre Gâteau réalisé à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Samedi 25 janvier 2025
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Duo Parent/Enfant
- De 4 à 99 ans
- 39,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Duo - Cupcakes Sapins de Noël
Dimanche 22 décembre 2024Et oui, on embarque déjà en traîneau pour la Laponie dans cet Atelier de pâtisserie ! Direction les cimes enneigées avec nos Cupcakes Sapins étoilés, à partager à deux.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Complet !
Atelier Duo - Sablés Décorés de Noël
Lundi 23 décembre 2024Pour patienter jusqu’à Noël, on réalise ensemble des Sablés décorés plein de féérie ! Du rouge, du blanc, du vert... Ca sent bon le houx dans cet Atelier de pâtisserie de petits lutins.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Complet !
Atelier Duo - Sablés de Noël
Mardi 24 décembre 2024Pour patienter jusqu'au Réveillon, on réalise des Sablés décorés de Noël à quatre mains pour régaler tous les petits lutins ce soir ! Sapin de Noël, Gingerman, Boule de Noël... C'est magique.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
