Atelier Duo - Nude cake de saison
En adéquation parfaite avec un retour à l'essentiel, la tendance des Nudes Cakes s'est rapidement propagée ! Ici, inspiré par les fruits et les fleurs de saison, on apprendra tout de cette recette que tout le monde s'arrache.
Une place à prendre pour chaque participant.
On y fait quoi ?
Ensemble, on apprend à réaliser un Nude Cake : un Gâteau tout nu, qui n'a rien à cacher et qui garde pourtant toute sa superbe sur votre table ! Un gâteau moelleux, à monter en strates avec de la ganache montée pour une belle hauteur. Des fruits, des fleurs, la technique du masquage à apprendre à deux... Un petit morceau de soleil à rapporter fièrement à la maison pour le goûter !
Les petits plus :
- L'apprentissage de cette recette signature Chez Bogato
- Un Atelier en petit comité qui permet de vous accompagner individuellement
- Un exercice aussi ludique que technique, créatif et manuel
Informations pratiques
Déroulement
Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvrent l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.
Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !
Et après...
Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec votre Gâteau réalisé à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Dimanche 23 mars 2025
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Duo Parent/Enfant
- De 4 à 99 ans
- 39,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Duo - Le Paris Brest
Dimanche 11 mai 2025En moins de temps qu'il n'en faut pour faire Paris-Brest, on réalise ici à 4 mains sa pâte à choux, on la cuit, on travaille sa crème pâtissière, on garnit, on décore… Et on ramène à la maison pour crâner devant tout le monde !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Macarons d'amour
Samedi 17 mai 2025Des coques à l'amande, des ganaches, un travail de décor plein d'amour: notre Atelier de Macarons Cœurs a de la tendresse à revendre ! Et à partager à deux, c'est encore meilleur.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Gâteau Cœur
Dimanche 18 mai 2025À partager à 4 mains ! Confectionnez puis détaillez votre biscuit, réalisez une ganache montée à la rose, décorez de petits sablés vanille et de fruits rouges frais. Un Gâteau d'amour en découpe coeur qui envoie du lourd.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
