Un Atelier de pâtisserie Duo qui allie technique et gourmandise, parfait à partager entre les mains expertes des parents et les doigts créatifs des enfants - ou vice-versa.

Une place à prendre pour chaque participant.

On y fait quoi ?

On apprend ici à réaliser et à monter un layer cake, la technique du masquage et du décor. Le Chocoblanc Confettis est un biscuit moelleux vanille avec une ganache montée fondante au chocolat blanc qui n'aura plus de secrets pour vous ! Et bien sûr, on oublie pas les confettis de sucre : car c'est toujours la fête Chez Bogato ! 


Les petits plus :

  • La technique du Layer cake, réutilisable à toutes les sauces
  • Un Atelier à partager à deux pour un moment hors du temps
  • Un exercice aussi ludique que créatif et manuel

Informations pratiques

Déroulement

Dans cet Atelier, notre Pâtissière s'adapte au niveau de chaque participant, pour que chacun vive une expérience riche et unique. Les plus petits découvre l'usage des ustensiles et les étapes de transformation du Gâteau... tandis que les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie à la française.

Le minimum de places à prendre pour un Atelier Duo est de 2 places : mais vous pouvez aussi ajouter autant de places que vous le souhaitez pour venir à 3, 4 ou 5 !

Et après...

Vous repartez, bras dessus bras dessous, fiers comme des chefs avec vos pâtisseries réalisées à 4 mains et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison... et épater toute la famille !

Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.

  • Samedi 15 novembre 2025
  • 14h - 15h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Duo Parent/Enfant
  • De 4 à 99 ans
  • 39,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

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    Atelier Duo - Galette des Rois

    Samedi 10 janvier 2026

    Dernière ligne droite pour tirer les Rois ! Ici, on apprend (enfin) à réaliser une frangipane avec le bon dosage crème d'amande & crème pâtissière, préparer une pâte feuilletée aérienne et garnir sa galette sans oublier la fève.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €
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    Atelier Duo - Choux trop choux

    Dimanche 11 janvier 2026

    A qui n'aime pas les chouquettes, jetons de la chantilly ! Ici, on réalise et on cuit sa pâte à choux, on travaille sa crème pâtissière, on garnit, on décore… Et on dévore. 

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €
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    Allez, on enlève ses moufles ! À quatre mains, vous apprendrez à réaliser un délicieux Layer cake avec notre recette signature de l'hiver. Vous en redemanderez !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • De 4 à 99 ans
    • Duo Parent/Enfant
    • 39,00 €