On a même pas peur de mettre une papatte dans Atelier tout droit sorti du jurassique. Ici, on apprend à réaliser notre recette préhistorique de Sablés décorés, avec une dose de décor et de créativité dino en plus.

On y fait quoi ?

On y apprend à réaliser notre recette de sablé signature, à la vanille et fleur de sel. On réalise sa glace royale avec du sucre glace, des blancs d'oeufs et un petit peu de jus de citron. On travaille finement les couleurs alimentaires... Puis on manie la poche à douille pour le décor de son troupeau de Diplodocus !

Les petits plus :

  • L'apprentissage des techniques de pâtisserie à la française
  • Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chaque enfant
  • La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato

Informations pratiques

Déroulement

Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.

Et après...

Ils repartent fiers comme des chefs avec leur beau tablier Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier... et vous régaler à la maison !

  • Dimanche 26 janvier 2025
  • 14h - 15h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Ateliers Kids
  • À partir de 6 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Atelier Kids - Cupcakes Licorne

    Dimanche 09 novembre 2025

    Pendant cet Atelier magique, on va croquer de la Licorne ! Cette session spécial Cupcakes est faite pour pour les enfants plein de magie. Et UNIQUEMENT pour les enfants ;)

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • À partir de 6 ans
    • Ateliers Kids
    • 45,00 €
  • Atelier Kids - Le Chocodoux

    Dimanche 16 novembre 2025

    Notre gâteau signature ! Un biscuit moelleux au chocolat et à la noisette, un montage façon "layer cake", un glaçage parfait, la technique du décor en crème... Vos enfants vont vous rapporter le meilleur des goûters.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • À partir de 6 ans
    • Ateliers Kids
    • 45,00 €
  • Atelier Kids - Cupcakes Bonhomme de neige

    Dimanche 23 novembre 2025

    Envie de vivre cette saison de Noël à fond les ballons ? Alors qu'il neige ou non dehors : Chez Bogato propose aux enfants de faire des bonhommes de neige... Eh oui, c'est ça la magie de la pâtisserie !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 14h - 15h30
    • À partir de 6 ans
    • Ateliers Kids
    • 45,00 €