A qui n'aime pas les chouquettes, jetons de la chantilly ! Ici, les enfants réalisent leur pâte à choux, travaillent leur crème pâtissière, garnissent, décorent… Et puis dévorent.
On y fait quoi ?
On apprend la recette de la pâte à choux et sa cuisson. On découvre comment les garnir (crème pâtissière, crème mousseline, crème chantilly...). Et comme on est dans un Atelier de pâtisserie Chez Bogato, on apprend le décor tout en s'amusant.
Les petits plus :
- L'apprentissage de notre recette Choux trop choux
- Un Atelier qui s'adapte à chaque enfant
- La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato
Informations pratiques
Déroulement
Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque enfant découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.
Et après...
Ils repartent fiers comme des chefs avec leur beau tablier Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier... et vous régaler à la maison !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants
- Mercredi 26 février 2025
- 16h - 17h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Ateliers Kids
- À partir de 6 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
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Dimanche 22 décembre 2024Envie de plonger dans la féérie de Noël ? On a ce qu'il faut dans notre hotte avec cet Atelier plein de Cupcakes au chocolat, avec en plus un décor dont Rudolph raffole.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Kids - Sablés Gingerman de Noël
Lundi 23 décembre 2024Ils trépignent en attendant l'arrivée de la neige et du Père-Noël ? Alors on a ce qu'il faut pour les faire patienter avec des biscuits qui sentent bons l'arrivée du Père-Noël...
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Kids - Sablés décorés Animaux
Dimanche 29 décembre 2024Chez Bogato, l'une de nos spécialités c'est les Sablés Décorés ! Alors on apprend aux enfants toutes nos techniques et secrets pour d'amuser et les réaliser comme des chefs sur le thème des Animaux d'Hiver.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €