Un Atelier parfait en pour les ados en quête de sensations fortes et d'activité pendant les vacances scolaires ! On leur apprend ici la technique du macaron décoré... tout en s'amusant et partageant un bon - mais flippant - moment.
On y fait quoi ?
On apprend à réaliser des macarons : on découvre comment faire des coques amande colorées, on s'occupe de la ganache, on poche, on assemble sans trembler... Et on décore de gore ! L'imagination la plus macabre sera requise. Et si le coeur leur en dit : qu'ils viennent déguisés !
Les petits plus :
- L'apprentissage d'un incontournable de la pâtisserie
- Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chaque ado
- Une session technique et ludique pour occuper les vacances !
Informations pratiques
Déroulement
Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise - sans trop trembler. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.
Et après...
Ils repartent tout fiers - mais un peu tremblotants - avec leur monstrueux Gâteau, la recette pour le refaire à la maison et le savoir-faire Chez Bogato !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Samedi 02 novembre 2024
- 11h - 12h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Masterclass Ados
- À partir de 11 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Masterclass Ado - Cream Cake P'tits Coeurs
Samedi 12 octobre 2024Notre Cream Cake qui envoie du Love. Un biscuit ultra-molleux à la vanille, une ganache montée fondante à la vanille de Madasgascar et un masquage plein d'amour au chocolat blanc, avec des petits coeurs dessinés à la main...
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - ChocoBoooh
Samedi 19 octobre 2024Un Gâteau terriblement moelleux, monté en strates dégoulinantes avec un décor un poil flippant. Masquage à la crème, brillant du glaçage et art de la poche à douille : ils deviendront des tueurs en pâtisserie.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Samedi 26 octobre 2024Quand Halloween débarque avec sa tronçonneuse dans notre Labo de Pâtisserie, ça donne un Atelier de pâtisserie assez fantasmagorique... Pour les ados qui ont l'estomac bien accroché !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
