Direction la Laponie avec cet Atelier de pâtisserie réservé aux ados à partir de 10 ans ! On vivra un moment gourmand et féérique, dans une forêt de Cupcakes Sapins enneigés ou étoilés.


On y fait quoi ?

On apprend à réaliser notre recette super gourmande de Cupcake, avec biscuit moelleux au chocolat et ganache montée à la pistache, au chocolat blanc ou à la vanille. On travaille les décors et on se lâche sur la créativité : houx, neige, étoiles... En bref, on en prend plein les mirettes.

Les petits plus :

  • L'apprentissage de notre super recette de Cupcake, ambiance Noël en bonus
  • Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chaque enfant
  • Une création de A à Z pour apprendre en s'amusant


Informations pratiques

Déroulement

Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.

Et après...

Ils repartent tout fiers avec leurs pâtisseries, la recette pour le refaire à la maison et le savoir-faire Chez Bogato !

Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.

  • Samedi 20 décembre 2025
  • 11h - 12h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Masterclass Ados
  • À partir de 11 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Masterclass Ado - Macarons Kawaï

    Samedi 27 septembre 2025

    Les ados réalisent des coques macarons, montent leurs ganaches, apprennent à pocher... : notre pâtissière leur apprend les techniques et secrets de pâtisserie pour réussir ce délicat classique de la pâtisserie - la touche de décor kawaï (=mignon) en plus !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Number Choco Noisette

    Samedi 11 octobre 2025

    De la pâte sablée. De la ganache montée. Du chocolat... Chez Bogato propose ici un Atelier spécial Number Cake réservé aux ados à partir de 11 ans pour tout savoir de la technique des Gâteaux qui n'ont rien à cacher.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - ChocoBoooh

    Samedi 18 octobre 2025

    Un Gâteau terriblement moelleux, monté en strates dégoulinantes avec un décor un poil flippant. Masquage à la crème, brillant du glaçage et art de la poche à douille : ils deviendront des tueurs en pâtisserie.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €