Masterclass Ado - Le Chocoblanc
Nos pâtissières partageront avec vos ados tout leur savoir-faire pour réaliser cette pâtisserie signature de Chez Bogato. Et repartir en sachant faire un layer cake aussi jeune, c'est la classe.
On y fait quoi ?
C'est le plus festif des gâteaux : on apprend aujourd'hui à créer un Party Cake ! Notre Chocoblanc, c'est un moelleux vanille, avec une ganache montée au chocolat blanc tout doux... Les ados en sont fans, et ils apprendront à le pâtisser comme les grands chefs.
Les petits plus :
- L'apprentissage de cette recette signature Chez Bogato, de A à Z
- Un Atelier en petit comité qui permet d'accompagner chaque ado
- Un exercice aussi ludique que technique, créatif et manuel !
Informations pratiques
Déroulement
Ensemble et accompagnés par l'une de nos Pâtissières, les ados enfilent leur tablier Chez Bogato... Et c'est parti pour 1h30 de technique Cake design et d'apprentissage de la pâtisserie française ! Ustensiles, matériel professionnel, matières premières soigneusement sourcées : vous avez accès à tout le savoir-faire Chez Bogato, au sein même de notre Labo. Le tout, dans la joie & la bonne humeur !
Et après...
Les ados repartent de cet Atelier avec un véritable savoir-faire acquis, leur pâtisserie réalisée avec leur petites mains (#fierté) et une fiche recette détaillée avec nos conseils d'initiées, afin de reproduire l'Atelier à la maison... et d'éblouir toute la famille !
- Samedi 26 avril 2025
- 11h - 12h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Ateliers Kids
- À partir de 11 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Kids - Sablés Gingerman
Dimanche 14 décembre 2025Une délicieuse pâte sablée qui prendra la forme iconique d'un Gingerman... ou magie, d'un Renne si on le retourne ! Dans cet Atelier, le chef c'est votre enfant.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 39,00 €
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Atelier Kids - Sablés Flocons de Neige
Mardi 23 décembre 2025Pendant les vacances de Noël, on occupe les petites moufles de vos enfants ! Sablés Flocons de Neige en pâte sablée, décor dessiné à la main à la glace royale... Il neige dans notre Atelier, sans avoir besoin de partir à la montagne ! Tout shuss.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes Sapins
Dimanche 04 janvier 2026Pour ce dernier dimanche de magie avant la rentrée... On a fait notre fond de hotte et on a sorti notre MEILLEUR Atelier de pâtisserie pour finir les vacances de Noël avec panache.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
