Masterclass Ado - Cream Cake P'tits Coeurs
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Nos pâtissières partageront avec les ados, à partir de 11 ans, tout leur savoir-faire pour réaliser ce Gâteau plein d'amour.
On y fait quoi ?
Pendant cette Masterclass, on apprend à créer notre Cream Cake Petits Coeurs. La recette ? Un biscuit ultra-molleux à la vanille, une ganache montée fondante à la vanille de Madasgascar et un masquage plein d'amour au chocolat blanc, des petits coeurs dessinés à la main à la glace royale...Et le reste, on le partage avec les ados pendant l'Atelier !
Les petits plus :
- L'apprentissage du montage Layer cake
- Une recette à ressortir en toutes occasions <3
- La technique associée à la créativité : le savoir-faire unique de Chez Bogato
Informations pratiques
Déroulement
Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise . Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.
Et après...
Ils repartent tout fiers avec leur Gâteau, la recette pour le refaire à la maison et le savoir-faire Chez Bogato !
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Samedi 07 mars 2026
- 11h - 12h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Masterclass Ados
- À partir de 11 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Masterclass Ado - Le Macaron Chocolat
Samedi 28 février 2026Avec cet Atelier, on rend les macarons plus gourmands ! On apprend tout de la technique en réalisant de délicates coques macarons, on monte ses ganaches au chocolat, on assemble puis on décore... avant de les dévorer.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Le Chocoblanc
Samedi 14 mars 2026Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine - mais ! - une recette à la française. Et pour le look, les ados s'exerceront au masquage à la crème et l’art de la poche à douille.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Bento Toutou
Samedi 21 mars 2026Bento toutou à adopter ! Dans cet Atelier de pâtisserie, les ados apprennent à réaliser un Bento cake - gâteau tendance à souhait... avec une technique de décor très "Chez Bogato". Waouf !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
