Vos ados vont apprendre à réaliser une galette des rois garnie d'une délicieuse et AU-THEN-TIQUE frangipane ! Qui aura la fève ? 

On y fait quoi ?

On apprend à réaliser une superbe galette des rois : réalisation du feuilletage, travail de la frangipane, dessin du décor... Chez Bogato, on fait de vos ados des Rois & Reines de la pâtisserie ! 

Les petits plus :

  • L'apprentissage de la recette de la galette des Rois
  • Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chaque ado
  • On repart avec sa galette à partager ! 




Informations pratiques

Déroulement

Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise - sans trop trembler. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.

Et après...

Ils repartent tout fiers - mais un peu tremblotants - avec leur monstrueux Gâteau, la recette pour le refaire à la maison et le savoir-faire Chez Bogato !

Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.

  • Samedi 10 janvier 2026
  • 11h - 12h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Masterclass Ados
  • À partir de 11 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Masterclass Ado - Macarons de Noël cover image Complet !

    Masterclass Ado - Macarons de Noël

    Mardi 23 décembre 2025

    Les macarons, c'est technique et c'est bon. Alors pour Noël, les ados déballeront tout leur savoir-faire appris lors de cet Atelier de pâtisserie féérique pout épater toute la famille avec leur dessert de fête.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 16h - 17h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Le Chocodoux

    Samedi 03 janvier 2026

    Un Gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine - mais attention, une recette à la française ! Et pour le look, vous maîtriserez le masquage à la crème, le brillant du glaçage et l’art de la poche à douille. Oh yeah.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - INude Cake d'Hiver

    Samedi 17 janvier 2026

    En plein hiver, on enlève ses moufles et on apprend à votre ado comment réaliser notre magnifique Nude Cake d'hiver. Notre Best-seller... jusqu'en Laponie.  Dans cet Atelier, il saura tout de nos techniques et secrets de pâtisserie pour réaliser un beau Nude Cake de Noël.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €