Voici ici un incontournable de la pâtisserie, très tendance : le Number Cake revisité avec une forme à la découpe Sapin de Noël...
Car il parait que c'est de saison ;)
On y fait quoi ?
Dans cet Atelier, les ados confectionnent un biscuit en pâte sablée et avec une ganache montée au chocolat blanc et à la pistache. Ils découpent, ils pochent, ils assemblent... Puis ils ramènent à la maison leur Gâteau Sapin de Noël pour régaler toute la famille. À vos fouets, prêts... pâtissez !
Les petits plus :
- L'apprentissage de la recette du Number cake, de A à Z
- Un Atelier en petit comité qui permet de les accompagner individuellement
- Un exercice aussi ludique que créatif et manuel
Informations pratiques
Déroulement
Ces Ateliers sont calibrés pour les ados à partir de 11 ans et allient technicité, créativité et bonne humeur. Les pâtissiers en herbe mettent la main à la pâte et apprennent les bases & techniques de la pâtisserie française... De quoi les décrocher de leur smartphones !
Et après...
Ils repartent tout fier avec leur création, leur tablier Chez Bogato et la recette ! Nos Masterclass Ado permettent de découvrir une technique ou d’acquérir un savoir-faire... De quoi révéler des vocations.
- Samedi 13 décembre 2025
- 11h - 12h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Masterclass Ados
- À partir de 11 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
-
Masterclass Ado - Nude Cake d'Hiver
Samedi 29 novembre 2025En plein hiver, on enlève ses moufles et on apprend à votre ado comment réaliser notre magnifique Nude Cake d'hiver. Notre Best-seller... jusqu'en Laponie. Dans cet Atelier, il saura tout de nos techniques et secrets de pâtisserie pour réaliser un beau Nude Cake de Noël.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
-
Masterclass Ado - Cupcakes Rennes de Noël
Samedi 06 décembre 2025Envie de plonger dans la féérie de Noël ? On a ce qu'il faut dans notre hotte avec cet Atelier plein de Cupcakes au chocolat, avec en plus un décor dont Rudolph raffole.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
-
Masterclass Ado - Cupcakes de Noël
Samedi 20 décembre 2025Envie de plonger dans la féérie de Noël ? Alors on a ce qu'il faut dans notre hotte avec cet Atelier plein de sapins étoilés, pour les ados à partir de 11 ans.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
