Masterclass Ado - Number Coeur
Chez Bogato organise des Ateliers de pâtisserie pour les ados, leur permettant de découvrir une technique avancée de pâtisserie ou bien d'apprendre avec notre pâtissière-animatrice une recette.
Voici ici un incontournable de la pâtisserie, très tendance : le Number Cake... revisité avec une forme à la découpe !
On y fait quoi ?
Dans cet Atelier, les ados confectionnent un biscuit en pâte sablée, une ganache montée au chocolat blanc, un décor de fruits & de fleurs fraîches. Ils découpent, ils pochent, ils assemblent... Puis ils ramènent à la maison leur Bogato pour régaler toute la famille. À vos fouets, prêts... pâtissez !
Les petits plus :
- L'apprentissage de la recette du Number cake, de A à Z
- Un Atelier en petit comité qui permet de les accompagner individuellement
- Un exercice aussi ludique que créatif et manuel
Informations pratiques
Déroulement
Ces Ateliers sont calibrés pour les ados à partir de 10 ans et allient technicité, créativité et bonne humeur. Les pâtissiers en herbe mettent la main à la pâte et apprennent les bases & techniques de la pâtisserie française... De quoi les décrocher de leur smartphones !
Et après...
Ils repartent tout fier avec leur création, leur tablier Chez Bogato et la recette ! Nos Masterclass Ado permettent de découvrir une technique ou d’acquérir un savoir-faire... De quoi révéler des vocations.
- Dimanche 11 juin 2023
- 14h - 15h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Masterclass Ados
- À partir de 10 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Masterclass Ado - Macarons de Noël
Samedi 09 décembre 2023Les macarons, c'est technique et c'est bon. Alors pour Noël, les ados déballeront tout leur savoir-faire appris lors de cet Atelier de pâtisserie féérique pout épater toute la famille avec leur dessert de fête.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Gâteau Sapin
Samedi 16 décembre 2023Gros plan sur un Gâteau canon pour Noël ! De la pâte sablée. De la ganache montée. Des fruits frais... Chez Bogato vous propose un Atelier de Noël très gourmand, réservé aux ados pour tout savoir de la technique des Gâteaux qui n'ont rien à cacher.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Nude Cake de Noël
Samedi 23 décembre 2023J-1 avant Noël... Et si c'est votre ado qui faisait le dessert pour votre Réveillon de Noël ?
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 13h
- À partir de 10 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €