Un Atelier parfait en pour les ados en quête de sensations fortes et d'activité pendant les vacances scolaires ! On leur apprend ici la technique du macaron décoré... tout en s'amusant et partageant un bon - mais flippant - moment. 

On y fait quoi ?

On apprend à réaliser des macarons : on découvre comment faire des coques amande colorées, on s'occupe de la ganache, on poche, on assemble sans trembler... Et on décore de gore ! L'imagination la plus macabre sera requise. Et si le coeur leur en dit : qu'ils viennent déguisés !

Les petits plus :

  • L'apprentissage d'un incontournable de la pâtisserie
  • Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chaque ado
  • Une session technique et ludique pour occuper les vacances !

Informations pratiques



Déroulement

Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise - sans trop trembler. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.

Et après...

Ils repartent tout fiers - mais un peu tremblotants - avec leur monstrueux Gâteau, la recette pour le refaire à la maison et le savoir-faire Chez Bogato !

Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.

  • Mercredi 29 octobre 2025
  • 16h - 18h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Masterclass Ados
  • À partir de 11 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Masterclass Ado - ChocoBoooh cover image Complet !

    Masterclass Ado - ChocoBoooh

    Samedi 18 octobre 2025

    Un Gâteau terriblement moelleux, monté en strates dégoulinantes avec un décor un poil flippant. Masquage à la crème, brillant du glaçage et art de la poche à douille : ils deviendront des tueurs en pâtisserie.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Cakepops d'Halloween

    Mercredi 29 octobre 2025

    Quand Halloween débarque avec sa tronçonneuse dans notre Labo de Pâtisserie, ça donne un Atelier de pâtisserie assez fantasmagorique... Pour les ados qui ont l'estomac bien accroché !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Bento Toutou

    Samedi 08 novembre 2025

    Attention, chien mal léché ! Dans cet Atelier de pâtisserie, les ados apprennent à réaliser un Bento cakes - gâteau tendance à souhait - avec une technique de décor très Chez Bogato en plus.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €