Chez Bogato organise des Ateliers de pâtisserie pour les ados, leur permettant de découvrir une technique avancée de pâtisserie ou bien d'apprendre avec notre pâtissière-animatrice une recette. Voici ici un incontournable de la pâtisserie, très tendance : le Number Cake Choco Noisette.


On y fait quoi ?

Dans cet Atelier, les ados confectionnent un biscuit en pâte sablée, une ganache montée au chocolat au lait, un décor de noisettes torréfiées et de Kinder bueno... Ils découpent, ils pochent, ils assemblent... Puis ils ramènent à la maison leur super Number Cake pour régaler toute la famille. À vos fouets, prêts... pâtissez !

Les petits plus :

  • L'apprentissage de la recette du Number cake, de A à Z
  • Un Atelier en petit comité qui permet de les accompagner individuellement
  • Un exercice aussi ludique que créatif et manuel 


Informations pratiques

Déroulement

Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité & gourmandise - sans trop trembler. Dans nos Ateliers, il y a un peu de blabla pour expliquer le B.A-BA mais surtout, Chez Bogato, on met la main à la pâte.

Et après...

Ils repartent tout fiers leur pâtisserie, la recette pour le refaire à la maison et le savoir-faire Chez Bogato !

Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.

  • Samedi 18 avril 2026
  • 11h - 12h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Masterclass Ados
  • À partir de 11 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Masterclass Ado - Cream Cake P'tits Coeurs

    Samedi 07 mars 2026

    Notre Cream Cake qui envoie du Love. Un biscuit ultra-molleux à la vanille, une ganache montée fondante à la vanille de Madasgascar et un masquage plein d'amour au chocolat blanc, avec des petits coeurs dessinés à la main...

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Le Chocoblanc

    Samedi 14 mars 2026

    Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine - mais ! - une recette à la française. Et pour le look, les ados s'exerceront au masquage à la crème et l’art de la poche à douille.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Bento Toutou

    Samedi 21 mars 2026

    Bento toutou à adopter ! Dans cet Atelier de pâtisserie, les ados apprennent à réaliser un Bento cake - gâteau tendance à souhait... avec une technique de décor très "Chez Bogato". Waouf !

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €