On prend un grand bol d'air frais, de verdure et de pâtisserie avec cet Atelier "Gâteau du Jardinier" réservé aux ados. Pour une fois qu'ils iront faire un tour dans le jardin, on ne dit pas non.


On y fait quoi ?

Dans cet Atelier, les ados réalisent un super fondant au chocolat puis on façonne à la main des petites carottes, des tomates, une poule… selon leur inspiration, en pâte d'amande ! La pistache devient pelouse, le chocolat une terre bien fraîche... Dans cet Atelier, on les initie au savoir-faire du décor made in Chez Bogato... et c'est pas de la tarte.

Les petits plus :

  • L'apprentissage de notre recette de fondant - garantie à vie
  • Un Atelier en petit comité qui permet de les accompagner individuellement
  • Un exercice aussi technique que créatif et manuel 


Informations pratiques

Déroulement

Ces Ateliers sont calibrés pour les ados à partir de 10 ans et allient technicité, créativité et bonne humeur. Les pâtissiers en herbe mettent la main à la pâte et apprennent les bases et techniques de la pâtisserie française... De quoi les décrocher de leur smartphones !

Et après...

Ils repartent tout fier avec leur création, leur tablier Chez Bogato et la recette ! Nos Masterclass Ado permettent de découvrir une technique ou d’acquérir un savoir-faire... De quoi révéler des vocations.

  • Samedi 28 mars 2026
  • 11h - 12h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Masterclass Ados
  • À partir de 11 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Masterclass Ado - Number Cœur

    Samedi 14 février 2026

    De la pâte sablée. De la ganache montée. Des fruits frais... Chez Bogato vous propose un amour d'Atelier, réservés aux ados à partir de 10 ans pour tout savoir de la technique des Gâteaux qui n'ont rien à cacher.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Le Chocodoux

    Samedi 21 février 2026

    Un Gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine - mais attention, une recette à la française ! Et pour le look, vous maîtriserez le masquage à la crème, le brillant du glaçage et l’art de la poche à douille. Oh yeah.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Le Macaron Chocolat

    Samedi 28 février 2026

    Avec cet Atelier, on rend les macarons plus gourmands ! On apprend tout de la technique en réalisant de délicates coques macarons, on monte ses ganaches au chocolat, on assemble puis on décore... avant de les dévorer.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €