Masterclass Ado - Bûche de Noël
Un Atelier parfait pour vivre la féérie de Noël en se léchant les babines...
Et si vous refaisiez la même pour le Réveillon avec toute la famille ?!
On y fait quoi ?
Les ados apprennent avec notre Chef pâtissier à réaliser une Bûche de Noël canon en vue des festivités ! Biscuit, ganache, pochage, modelages ... La technique pour un dessert de Réveillon féérique n'aura plus de secret pour eux.
Les petits plus :
- Une recette de Bûche garantie à vie
- Un moment technique et ludique entre ados
- On repart avec la recette pour refaire la même à Noël !
Informations pratiques
Déroulement
Ces Ateliers se découvrent en Masterclass à l’unité ou mieux : en cours à l’année ! Tous les ans, nos pâtissières concoctent un programme complet de formation alliant technicité, créativité & bonne humeur.
Les pâtissiers en herbe mettent la main à la pâte et apprennent toutes les bases de la pâtisserie française, en route vers un mini-CAP de pâtisserie !
Et après...
Une Masterclass permet de découvrir une technique ou d’acquérir un savoir-faire... Et ici, de réaliser un dessert de Noël sans se bûcher.
- Samedi 02 décembre 2023
- 11h - 13h
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Masterclass Ados
- À partir de 11 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
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Masterclass Ado - Cupcakes de Noël
Samedi 20 décembre 2025Envie de plonger dans la féérie de Noël ? Alors on a ce qu'il faut dans notre hotte avec cet Atelier plein de sapins étoilés, pour les ados à partir de 11 ans.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Complet !
Masterclass Ado - Macarons de Noël
Mardi 23 décembre 2025Les macarons, c'est technique et c'est bon. Alors pour Noël, les ados déballeront tout leur savoir-faire appris lors de cet Atelier de pâtisserie féérique pout épater toute la famille avec leur dessert de fête.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 16h - 17h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Le Chocodoux
Samedi 03 janvier 2026Un Gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine - mais attention, une recette à la française ! Et pour le look, vous maîtriserez le masquage à la crème, le brillant du glaçage et l’art de la poche à douille. Oh yeah.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
