Atelier Goûter - Macarons Halloween
Un Atelier-Goûter pour les ados à partir de 10 ans, idéal pour s'occuper pendant les terribles vacances de la Toussaint ! pOn apprendra ici la technique du Macaron décoré tout en s'amusant et en partageant un bon - mais flippant - moment. Et si le coeur leur en dit : qu'ils viennent déguisés ! Ici, on a pas froid aux yeux.
On y fait quoi ?
On apprend à réaliser des macarons d'Halloween : on découvre comment faire des coques amande colorées, on s'occupe de la ganache dégoulinante, on poche à s'en damner, on assemble sans trembler... Et on décore en mode gore ! L'imagination la plus diabolique sera requise.
Les petits plus :
- L'apprentissage des techniques de pâtisserie à la française
- Le Goûter mitonné par les sorcières de Chez Bogato
- Une session gourmande pendant les vacances d'Halloween !
Informations pratiques
Déroulement
Accompagné par notre pâtissière-animatrice, chaque ado découvre une recette, apprend l'usage des ustensiles, du vocabulaire de la pâtisserie... et réalise des pâtisseries qu'il décore avec créativité et gourmandise - sans trembler. Pendant les cuissons, les petits monstres auront le droit de planter leurs canines dans un Goûter spécialement mitonnée par les sorcières pâtissières de Chez Bogato.
Et après...
Ils repartent fiers comme des chefs et un peu tremblotants avec la panse bien repue, leurs macarons, leur tablier Chez Bogato et la fiche recette pour reproduire l'Atelier à la maison et vous régaler/vous faire flipper.
Tablier Confettis Chez Bogato offert pour les enfants.
- Mercredi 25 octobre 2023
- 16h - 18h
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Masterclass Ados
- À partir de 8 ans
- 59,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
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Samedi 21 septembre 2024Les ados réalisent des coques macarons, montent leurs ganaches, apprennent à pocher... : notre pâtissière leur apprend les techniques et secrets de pâtisserie pour réussir ce délicat classique de la pâtisserie - la touche de décor kawaï (=mignon) en plus !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Choux Choux
Samedi 28 septembre 2024Comment ne pas craquer pour cet Atelier de pâtisserie qui allie la technique et la créativité ? Au programme : pâte à choux et craquelin, crème légère, garnissage et pochage.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Samedi 05 octobre 2024C'est le Gâteau tendance et il a de quoi nous séduire : moelleux vanille, ganache montée et décor hyper mignon. Les Ados sauront tout sur la technique des Bento Cakes. Youpi !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €