Direction la Laponie dans cet Atelier de pâtisserie avec Rudolph, le renne (pref) du Père-Noël et son iconique nez rouge !


On y fait quoi ?

On apprend à réaliser notre recette super gourmande de Cupcake au chocolat, avec biscuit moelleux au chocolat et ganache montée chocolat au lait. On utilise ses petites mains pour modeler des décors oreilles et petit nez rouge trop mignon en pâte d'amande... Puis on pique des Bretzel pour les bois !  

Les petits plus :

  • L'apprentissage de notre super recette de cupcake, ambiance Noël en bonus
  • Un Atelier en petit comité qui prend compte du niveau de chaque enfant
  • Une création de A à Z pour apprendre en s'amusant



Informations pratiques

Déroulement

Ces Ateliers sont calibrés pour les ados à partir de 11 ans et allient technicité, créativité et bonne humeur. Les pâtissiers en herbe mettent la main à la pâte et apprennent les bases & techniques de la pâtisserie française... De quoi les décrocher de leur smartphones !

Et après...

Ils repartent tout fier avec leur création, leur tablier Chez Bogato et la recette ! Nos Masterclass Ado permettent de découvrir une technique ou d’acquérir un savoir-faire... De quoi révéler des vocations.

  • Samedi 06 décembre 2025
  • 11h - 12h30
  • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
  • Masterclass Ados
  • À partir de 11 ans
  • 45,00 € par personne
  • 09 86 64 13 54

Où ça se passe ?

5 Rue Saint-Merri, Paris, France

Nos autres Ateliers

  • Masterclass Ado - Le Jardinier

    Samedi 16 mai 2026

    Gros plan(t) sur un Gâteau qui nous fait prendre l'air ! Cette Masterclass repose sur notre recette de fondant au chocolat (garantie à vie) et se concentre sur la technique de modelage en pâte d'amande.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Gâteau La Fraise

    Samedi 23 mai 2026

    La saison de la Fraise arriiiiiive ! Et lors de cet Atelier, nous apprenons aux ados à "masteriser" ce fruit parfumée, délicat et si gourmand. Ils vont vous régaler en rentrant ! 

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €
  • Masterclass Ado - Number Cœur

    Samedi 30 mai 2026

    De la pâte sablée. De la ganache montée. Des fruits frais... Chez Bogato vous propose un amour d'Atelier, réservés aux ados à partir de 10 ans pour tout savoir de la technique des Gâteaux qui n'ont rien à cacher.

    • 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
    • 11h - 12h30
    • À partir de 11 ans
    • Masterclass Ados
    • 45,00 €