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Masterclass Ado - Glacage Cream Cheese
Samedi 01 février 2025Le glaçage au cream cheese est l'un des plus gourmands. On s'exerce ici sur un Carrot cake décoré, et on partage avec les ados la recette de notre pâtisserie servie au Café bogato : vous ne trouverez pas mieux ailleurs !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Atelier Duo - Carrot Cake
Samedi 01 février 2025Atelier spécial Carrot cake avec des gâteaux plein de vitamines ! Ici, chacun s'exerce aux techniques de la pâtisserie, avec une dose de décor en plus.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Masterclass Ado - Cakepops Choco
Samedi 08 février 2025Ça n'a l'air de rien... mais c'est une pâtisserie de fou ! Nos Cakepops au chocolat, avec leur super glaçage au chocolat et décors en confettis... Le plus dur sera de ne pas TOUS les boulotter en Atelier.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Atelier Duo - Cakepops en folie
Samedi 08 février 2025C'est l'Atelier préféré des gourmands : des Cakepops au chocolat et/ou à la vanille, un magnifique glaçage au chocolat, un décor... Vous repartirez avec un bouquet de Cakepops, votre recette et le savoir-faire Chez Bogato.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Gâteau Cœur
Dimanche 09 février 2025C'est bientôt la Fête de l'Amour ! Confectionnez puis détaillez votre biscuit, réalisez une ganache montée à la rose, décorez de petits sablés vanille et de fruits rouges frais. Un Gâteau d'amour en découpe coeur qui envoie du lourd.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes d'amour
Dimanche 09 février 2025Dans cet Atelier Cupcakes plein d'amour, les enfants réalisent biscuit moelleux vanille, insert, ganache montée à la rose et décors tout mimi.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Cake design - Coeur Rose
Jeudi 13 février 2025Dans cet Atelier, nous vous apprenons à réaliser notre incroyable Codeur façon Number cake, aussi beau et bon. À vos fouets, prêts... pâtissez !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 18h - 21h
- Adultes only
- Cake design Adultes
- 115,00 €
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Atelier Duo - Sablés décorés Love
Dimanche 16 février 2025Dans la foulée de la Saint-Valentin, on aime les p'tits coeurs ! Profitez en Duo de cet Atelier pour découvrir notre délicieuse recette de sablés, apprendre à réaliser une jolie décoration en glace royale pleine d'amour... S'offrir des P'tits Coeurs, ça fait toujours du bien.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Sablés Flocons de Neige
Dimanche 16 février 2025Pendant les vacances d'hiver, on occupe les petites moufles de vos enfants ! Sablés Flocons de Neige en pâte sablée, décor dessiné à la main à la glace royale... Il neige dans notre Atelier, sans avoir besoin de partir à la montagne ! Tout shuss.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Macarons Kawaï
Mercredi 19 février 2025Les ados réalisent des coques macarons, montent leurs ganaches, apprennent à pocher... : notre pâtissière leur apprend les techniques et secrets de pâtisserie pour réussir ce délicat classique de la pâtisserie - la touche de décor kawaï (=mignon) en plus !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Atelier Duo - Macarons Poussin
Mercredi 19 février 2025Déjà que les Macarons c'est bon… Alors quand EN PLUS on apprend à les décorer à deux en petits poussins tout jaune, ça devient carrément craquant.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes Poussin
Mercredi 19 février 2025Cuicui ! On apprend ici à fabriquer de délicieux Cupcakes Poussins (ou Canari d'ailleurs... ça dépendra du talent de la réalisation ;) aussi mignons que bons. Notre Atelier de pâtisserie va devenir une vraie basse-cour.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 16h - 17h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Duo - Sablés décorés Circus
Samedi 22 février 2025Sous le chapiteau Chez Bogato, on se met en piste à deux ! Pitrerie et créativité sont au programme pour réaliser d'épatants Sablés Décorés sur le thème du Cirque.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Sablés décorés Cirque
Samedi 22 février 2025En piste ! Pendant les vacances scolaires, on fait jongler vos enfants avec de la pâte sablée, de la glace royale et leur imagination sous le chapiteau du cirque El Bogato.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Duo - Choux trop choux
Mercredi 26 février 2025A qui n'aime pas les chouquettes, jetons de la chantilly ! Ici, on réalise et on cuit sa pâte à choux, on travaille sa crème pâtissière, on garnit, on décore… Et on dévore.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Choux choux
Mercredi 26 février 2025Comment ne pas craquer pour cet Atelier de pâtisserie qui allie la technique et la créativité ? Au programme : pâte à choux, crème légère, garnissage et pochage. C'est vraiment chouchou ça.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 16h - 17h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Le Chocoblanc
Samedi 01 mars 2025Un gâteau moelleux, à monter en strates pour une belle hauteur à l’américaine - mais ! - une recette à la française. Et pour le look, les ados s'exerceront au masquage à la crème et l’art de la poche à douille.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Duo - Chocoblanc Confettis
Samedi 01 mars 2025Notre Atelier Layer cake, à partager à deux ! Tout blanc et élégant : voici notre Gâteau moelleux à la vanille et au chocolat blanc, avec une ganache aussi montée au chocolat blanc pour encore plus de gourmandise.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Chocoblanc Confettis (2)
Dimanche 02 mars 2025NOUVELLE DATE ! Suite au succès de la première (tournée) fournée, il revient tout blanc et élégant : notre Gâteau moelleux à la vanille et au chocolat blanc, avec une ganache aussi montée au chocolat blanc et le plus de confettis. C'est party.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes Confettis
Dimanche 02 mars 2025C'est pas parce que c'est le dernier dimanche des vacances qu'il faut se laisser abattre. Heureusement, Chez Bogato on a la recette pour redonner le sourire aux enfants : biscuit moelleux vanille, insert, ganache montée au chocolat blanc et confettis de toutes les couleurs.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Bento Toutou
Samedi 08 mars 2025Attention, chien mal léché ! Dans cet Atelier de pâtisserie, les ados apprennent à réaliser un Bento cakes - gâteau tendance à souhait - avec une technique de décor très Chez Bogato en plus.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Atelier Duo - Bento Cake Bisous
Samedi 08 mars 2025Au programme ? Rien de moins que d'apprendre la recette iconique des Bento Cakes Chez Bogato - la technique du décor et un petit it mot doux en plus.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Le Paris Brest
Dimanche 09 mars 2025En moins de temps qu'il n'en faut pour faire Paris-Brest, on réalise ici à 4 mains sa pâte à choux, on la cuit, on travaille sa crème pâtissière, on garnit, on décore… Et on ramène à la maison pour crâner devant tout le monde !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Choux trop choux
Dimanche 09 mars 2025Comment ne pas craquer pour cet Atelier de pâtisserie qui allie la technique et la créativité ? Au programme : pâte à choux, chantilly, garnissage et pochage. C'est vraiment chouchou ça.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Sablés décorés Mc Deluxe
Samedi 15 mars 2025#passionfood ! Ici, on met le couvert pour une session de Sablés décorés où ils n'en perdront pas une miette : pâte sablée, glace royale, couleur, cornet, décor et créativité. Sur place ET à emporter.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Atelier Duo - Sablés Monstres
Samedi 15 mars 2025Une délicieuse pâte sablée qui prendra les formes les plus horribles. Une glace royale parfaite qui habillera chaque biscuit de sa bave dégoulinante. Un Atelier à faire en duo pour les gourmands terrifiants !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Cupcakes Disney
Dimanche 16 mars 2025Envie de plonger dans la féérie de Disney ? On a tout ce qu'il faut avec cet Atelier plein de magie, où les Cupcakes prendront les airs de leur (super)-héros préférés !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes Dinos
Dimanche 16 mars 2025Atelier spécial pour tous ceux qui aiment la préhistoire : des crocs terrifiants, de la bave dégoulinante et des Grrrr incessants : bienvenue dans notre Jurassic Pâtisserie, pour les enfants qui n'ont pas froid aux yeux !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Number Choco Noisette
Samedi 22 mars 2025De la pâte sablée. De la ganache montée. Du chocolat... Chez Bogato propose ici un Atelier spécial Number Cake réservé aux ados à partir de 11 ans pour tout savoir de la technique des Gâteaux qui n'ont rien à cacher.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Atelier Duo - Le Cœur Choco-Noisette
Samedi 22 mars 2025Confectionnez puis détaillez votre biscuit, réalisez une ganache montée et décorez : notre Gâteau Cœur Choco-Noisette fait son petit effet pour partager beaucoup d'amour et de gourmandise à 4 mains.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Cake design - Nude Cake
Dimanche 23 mars 2025C'est un Gâteau tout nu, qui nous dévoile tout : son moelleux à la vanille, sa ganache montée fondante, sa fine décoration de fruits & fleurs de saison… Bref, les autres peuvent aller se rhabiller !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 10h - 13h
- Adultes only
- Cake design Adultes
- 115,00 €
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Atelier Duo - Nude cake de saison
Dimanche 23 mars 2025Inspiré par la saison, apprenez avec notre pâtissière à réaliser un superbe Nude Cake. On met les mains dans la pâte en duo, on se lèche les doigts, on met sa petite touche finale de décor... C'est tout doux, c'est le printemps.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Masterclass Ado - Le Macaron Chocolat
Samedi 29 mars 2025Avec cet Atelier, on rend les macarons plus gourmands ! On apprend tout de la technique en réalisant de délicates coques macarons, on monte ses ganaches au chocolat, on assemble puis on décore... avant de les dévorer.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Atelier Duo - Macarons Choco
Samedi 29 mars 2025Réalisez vos coques macarons au chocolat, préparez vos ganaches, pochez... : notre pâtissière dévoile techniques et secrets de pâtisserie pour réussir ce délicat classique, la touche de gourmandise au top avec notre recette ganache chocolat ! Ça ravit petits et grands.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Cupcakes Licorne
Dimanche 30 mars 2025Cet Atelier de pâtisserie en Duo va vous mettre des paillettes plein les yeux ! Saupoudrés de féérie, vous repartirez bras-dessus bras-dessous avec tous vos petits Cupcakes Licorne pour vous régaler.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes Poop
Dimanche 30 mars 2025C'est l'Atelier préféré des kids : des Cupcakes au chocolat, surmontés d'une généreuse ganache au chocolat au lait... Ils repartent tout fiers avec leur savoir-faire et la recette Chez Bogato ! (Et on vous le jure : ils sont très très bons !)
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Masterclass Ado - Le Jardinier
Samedi 05 avril 2025Gros plan(t) sur un Gâteau qui nous fait prendre l'air ! Cette Masterclass repose sur notre recette de fondant au chocolat (garantie à vie) et se concentre sur la technique de modelage en pâte d'amande.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- À partir de 11 ans
- Masterclass Ados
- 45,00 €
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Atelier Duo - Le Gâteau du Jardinier
Samedi 05 avril 2025On réalise en Atelier Duo un super fondant au chocolat, puis on façonne des petites carottes, des tomates, une poule… en pâte d'amande : les enfants adorent (les plus grands aussi) !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Duo - Choux choux
Dimanche 06 avril 2025Petits et grands craquent pour cet Atelier de pâtisserie autour du Chou. Et il porte définitivement très bien son petit nom, pour partager un moment gourmand et complice à deux.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Choux trop Choux (2)
Dimanche 06 avril 2025Comment ne pas craquer pour cet Atelier de pâtisserie qui allie la technique et la créativité ? Au programme : pâte à choux, chantilly, garnissage et pochage. C'est vraiment chouchou ça.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Duo - Cupcakes Poussin
Dimanche 13 avril 2025En attendant les cloches de Pâques et leur délicieux chocolats, venez apprendre à réaliser à 4 mains nos Cupcakes poussins. On sait pas vous, mais nous on dit Cui Cui à cet Atelier aussi mignon que bon !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 11h - 12h30
- De 4 à 99 ans
- Duo Parent/Enfant
- 39,00 €
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Atelier Kids - Cupcakes Licorne
Dimanche 13 avril 2025Pendant cet Atelier magique, on va croquer de la Licorne ! Cette session spécial Cupcakes est faite pour pour les enfants plein de magie. Et UNIQUEMENT pour les enfants ;)
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 14h - 15h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
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Atelier Cake design - Party Cake Licorne
Dimanche 27 avril 2025Chez Bogato, le décor c'est notre savoir-faire par excellence. Apprenez avec nous toutes les techniques et secrets pour réaliser de magnifiques layer cakes décorés à la pâte d'amande. Ici, on apprendra la magie de notre Party Cake Licorne.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 10h - 13h
- Adultes only
- Cake design Adultes
- 115,00 €
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Atelier Cake design - Number Chocolat
Dimanche 18 mai 2025Vous choisissez votre chiffre ou votre lettre... Puis nous vous apprenons à réaliser notre incroyable Number cake au chocolat et à la noisette, aussi beau et bon. À vos fouets, prêts... pâtissez !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 10h - 13h
- Adultes only
- Cake design Adultes
- 115,00 €
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Atelier Cake design - Le Chalala Rouge
Dimanche 22 juin 2025La recette signature de notre iconique Chalala rouge + l'art du montage de gâteau en étages + le travail de décor en pâte d'amande : après cette petite formation de Cake design intense et complète, vous pourrrez éblouir tous vos invités !
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 10h - 13h
- Adultes only
- Cake design Adultes
- 115,00 €
